カワリハツ

発生時期：初夏から秋にかけてさまざまな樹種の林内地上で発生する。比較的乾燥している時期でも目にする
        ことができる。

発生場所：針葉樹、広葉樹、両混成林の地上。

調理法：よいだしが出て、油を使った料理に合う。