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  • シロキクラゲ

    発生時期:初夏~秋

    発生場所:広葉樹の枯れ木に発生する。

    調理法:汁物、煮もの、炒め物など。シロキクラゲは中華料理の材料としても有名で普通のキクラゲと同じよう
          に調理をする事ができる。

    シロキクラゲは名前の通り、色は真っ白で透明感があり、全体はゼラチン質で出来ている。乾燥すると硬くなっ
    て縮み、色が淡黄白色に変化するが、水に浸すと元の形と色に復元する。